春回大地,天气渐暖,气候干燥,风沙大,柳絮飞扬,容易使人发生各种过敏反应,百病也易复发,养生专家认为生存要顺应自然,与天地之气相应,身心和谐。
名优绿茶是由一年中最早萌发的荼树嫩芽加工而成,色香味俱佳。及时品饮可领略到“新茶香”,还可对各种病毒具有抑制作用,茶味是有效的防辐射,搞癌变的保健食品。所有春季常饮绿茶有养生之功效。
名优绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等。常用无盖的茶杯、茶碗冲泡,将茶杯洗净,干茶放入干净杯中,冲水900C开水至杯容量三分之一时即止。待干茶吸水渐渐伸民法后才冲水至满.一般的茶水比例为1克;50毫升.每杯用茶叶2克--3克。
茶叶中含有许多矿物质和微量元素,大部分是人体所必需用的因此,春季喝茶对高血压病人是有好处的,但是茶中含有一定量的咖啡减,它可兴奋中枢神经,加快心率,增加心脏负担,因此,喝茶要适量,不宜把茶水泡得过多过浓。